精油與神經遞質調節

許多研究指出，某些精油中的化學分子（如單萜烯、酯類）可以透過嗅覺系統影響邊緣系統（Limbic System），進而調節腦中的神經遞質（Neurotransmitters）。

以下整理了針對 GABA、血清素、多巴胺 和 乙醯膽鹼 四種主要神經遞質具有調節潛力的精油：

1. GABA（γ-胺基丁酸）：放鬆、抗焦慮

GABA 是大腦主要的「抑制性」神經遞質，就像大腦的煞車系統，能幫助冷靜、放鬆和入睡。

主要精油：
- 真正薰衣草 (True Lavender)： 其中的關鍵成分 乙酸林那酯 (Linalyl acetate) 和 林那醇 (Linalool) 被證實能與 GABA 受體相互作用，產生類似鎮靜劑的放鬆效果。
- 佛手柑 (Bergamot)： 除了提升情緒，也能透過調節 GABA 系統來緩解壓力反應。
- 纈草 (Valerian)： 傳統上用於助眠，其成分能抑制 GABA 的分解，延長其作用時間。
- 快樂鼠尾草 (Clary Sage)： 具有明顯的鎮靜效果，適合緩解緊張。

2. 血清素 (Serotonin)：情緒穩定、抗憂鬱

血清素被稱為「快樂荷爾蒙」，主要掌管情緒的穩定度、幸福感以及睡眠週期的調節。

主要精油：
- 佛手柑 (Bergamot)： 研究顯示其香氣有助於提升腦中血清素的水平，是處理情緒低落的首選。
- 羅馬洋甘菊 (Roman Chamomile)： 溫和的鎮靜特性有助於平撫情緒波動。
- 依蘭 (YlangYlang)： 具有強烈的放鬆特性，有助於激發正向情緒。
- 玫瑰 (Rose)： 能夠舒緩神經緊張，提升幸福感。

3. 多巴胺 (Dopamine)：動力、專注、獎勵感

多巴胺與「動機」、「快感」和「專注力」有關。當你需要提振精神或感到缺乏動力時，調節多巴胺的精油會有所幫助。

主要精油：
- 檸檬 (Lemon) / 葡萄柚 (Grapefruit)： 柑橘類精油中的 檸檬烯 (Limonene) 能促進多巴胺的分泌，帶來提振和愉悅的效果。
- 迷迭香 (Rosemary)： 能刺激腦部活動，提升警覺性。
- 茉莉 (Jasmine)： 具有強大的提振效果，常被用於改善冷感或缺乏熱情的情緒狀態。

4. 乙醯膽鹼 (Acetylcholine)：記憶、認知功能

乙醯膽鹼與學習、記憶和認知能力密切相關。防止乙醯膽鹼被分解是許多改善認知功能的研究方向。

主要精油：
- 迷迭香 (Rosemary)： 其中的 1,8-桉油醇 (1,8-Cineole) 被證實能抑制乙醯膽鹼酯酶（分解乙醯膽鹼的酵素），進而幫助提升專注力和記憶力。
- 鼠尾草 (Sage)： 與迷迭香類似，對認知功能有潛在的正面影響（注意：一般鼠尾草含有側柏酮，使用需謹慎，孕婦及癲癇患者忌用）。
- 檸檬 (Lemon)： 亦有研究指出其對認知表現有輔助作用。

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